Grodbröd

 

100gr jäst

1 msk salt

2 msk honung

4 msk olja

2,1 liter mjöl

8 dl vatten

2 dl mjölk

Blanda jästen med ljummet vatten och salt,honung,olja.

Till sist mjölet tills degen släpt och känns lagom.

Låt jäsa 30 och baka   ut och låt jäsa 30min till.

200 grader ca 10-15 min.